黄胄以驴为题材的作品很多，这是其中之一。作品将七头驴画于一幅，比较少见。最前一组有两头，是画面的主体，取侧面姿态；右上角三头为一组，又取正、背、侧三种姿态；左上角两头为一组，又为反侧姿态。如此丰富多变的姿态组合，可见黄胄对画驴的高度熟练。作品笔法奔放，墨色变化丰富，笔意简练而形象准确。

黄胄擅长人物画与动物画，尤以画新疆人物和驴著称。他善于运用速写的表现手法抓住人物的生动形态，线条流畅，不拘笔法，风格奔放，作品富有浓郁的生活气息。他创作精力旺盛，生活积累丰富，往往画大幅作品也无需起稿，放笔直扫，笔下所出奕奕有生气。其代表作有《爹去打老蒋》、《叼羊图》、《欢腾的草原》、《洪荒风雪》、《牧马图》等。

黄胄非常喜欢画驴，文革期间在农村劳动，曾担任养驴的任务。据黄胄夫人郑闻慧记述，黄胄非常喜爱他的毛驴，视驴如同小孩，自己有什么吃的，都会给驴吃，有时给驴吃馒头，有时甚至给驴吃水果糖。他饲养过的驴，在离开他以后仍能从人群中认出他来，非常温顺。黄胄画驴的高超技巧与其对驴的深入了解和观察显然是不能分开的。